«Гастрономическая экспедиция по Одесской области»: Евгений Клопотенко изучает кулинарные традиции региона.
В Одесской области стартовал новый документальный проект «Гастрономическая экспедиция по Одесской области».
Главным исследователем стал знаменитый украинский шеф-повар Евгений Клопотенко. С 10 по 12 октября он путешествует по региону, чтобы познакомиться с уникальными блюдами, традициями и людьми, которые их сохраняют.
Основная цель проекта — продемонстрировать разнообразие и вкус Одессы, где переплетаются кулинарные традиции многих народов.
Чтобы попробовать кухни мира, не нужно далеко уезжать — достаточно посетить Одессу.